Pieczony Kalafior

Pieczony Kalafior

Składniki:

·         1 kalafior

·         Olej

Sos

·         100 ml śmietany 18%

·         100 ml majonezu

·         Trochę bazylii

·         1 ząbek czosnku

Sposób wykonania :

1.       Kalafior obieramy z  liści, myjemy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy olejem i zapiekamy 30 minut 180 stopni aż się zarumieni.

2.       W tym czasie przygotujemy sos, wszystkie składnik wkładamy do rondelka ( czosnek straty na małych oczkach), mieszają podgrzewamy do chwili połączenia się składników.

3.       Gdy kalafior jest już dobry polewamy sosem.