Rolada Parówkowa

 Parówki zawijane w cieście francuskim

Składniki

• ciasto Francuskie
• 4 ogórki kiszone
• 3 łyżki musztardy
• 10 szt. Berlinek
• 1 cebula
• 20 dag sera żółtego
• Białko z 1 jajka

Sposób przygotowania przepisu:

Parówki zawijane w cieście francuskim

• Składniki
• 1. Ciasto Francuskie rozkładamy.
  2. Układamy parówki ( ja ułożyłam na szerokość 5 szt berlinek).
• 3. Berlinki smarujemy musztardą.
• 4. ścieramy żółty ser
• 5. Posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach.
• 6. Rozkładamy ogórki pokrojone w kostkę.
• 7. Ogórki przykrywamy pokrojoną również w kostkę cebulą.
• 8. Nacinamy paski z każdego boku na ukos przeplatamy tak żeby powstała rolada.
• 9. przeplatamy paseczki
• 10. przeplatamy paseczki
• 11. 9. Roladę smarujemy białkiem, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem.
  12. Pieczemy aż ciasto się zarumieni w 180 stopniach.
• Smacznego