Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami.

składniki :

·         1/2 opakowania makaronu świderki

·         2 filety z kurczaka

·         1 opakowanie mini marchewek

·         1 brokuł

·         1 kalafior

·         Przyprawa do kurczaka

·         Sól

·         Olej

·         20 dag sera żółtego

SOS

·         1 ½ łyżki mąki pszennej

·         150 ml mleka

·         1 ½ łyżki masła

·         Pieprz
       ½ łyżeczka gałki muszkatołowej

Sposób wykonania : 

1.       Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

2.       Filety kroimy w kostkę, solimy, obsypujemy przyprawą do kurczaka i podsmażamy na oleju.

3.       Warzywa gotujemy ( każde oddzielnie).

4.       Makaron układamy ( część ) na dnia naczynia żaroodpornego, następnie wykładamy marchew, kurczaka, drugą część makaronu.

5.       Na makaron wykładamy brokuł oraz kalafior.

6.       Przygotowujemy sos.

7.       Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę mieszając cały czas  wlewamy mleko, trochę pieprzu i gałkę.

8.       Gotowym sosem polewamy zapiekankę, przykrywamy startym serem.