Jabłecznik z budyniem

Jabłecznik z budyniem

takie połączenie budyniu z jabłkami jest bardzo dobre.

Składniki

• 4 szklanki mąki
• 1,5 szklanki cukru
• 1 kostka margaryny
• 5 jaj całych
• 1łyżka kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 60 dag jabłek
• Mleko
• 1 opakowanie kisielu malinowego
• 2 opakowania budyniu śmietankowego

Sposób przygotowania przepisu:

1. Mąkę wsypujemy do miski dodajemy margarynę, proszek do pieczenia, ½ szk. cukru oraz żółtka, wyrabiamy kruche ciasto.
2. Ciasto dzielimy na 3 części, do jednej dodajemy kakao
3. Ciasto należy schłodzić
4. Gotujemy budyń według przepisu na opakowaniu
5. Jabłka obieramy i kroimy w drobne plasterki
6. Jedną część ciasta wykładamy na blaszkę, układamy na niej jabłka
7. Na owoce wylewamy gorący budyń, na tarce ścieramy ciasto kakaowe.
8. Ubijamy pianę z białek dodając szk. Cukru i kisiel, wykładamy na ciasto.
9. Na wierzch piany ścieramy jasne ciasto
10. Pieczemy ok 50 minut w temp. 180 stopni C.