Zupa zacierki - Pospółki

Zupa zacierki

Zupa ta można powiedzieć że przechodzi z pokolenia na pokolenie, chociaż już rzadko.

Składniki

• 6 szt. ziemniaków
• Wywar rosołowy
• 1 duża marchewka
• Zacierki ( można zrobić ja użyłam kupnych )
• Ziele angielskie
• Pieprz
• Vegeta
• Liść laurowy
• Sól
• Bigos

Sposób przygotowania przepisu:

 1. Marchewkę oraz ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
2. Wywar wlewamy do garnka, dodajemy pokrojone warzywa oraz przyprawy i gotujemy.
3. Gdy ziemniaki są już prawie dobre dodajemy wtedy zacierki i mieszamy ( 20 minut gotujemy)
4. Na talerz wlewamy zupę i dodajemy na wierzch bigos.