Purchle – pączusie serowe

Purchle – pączusie serowe

 Czasami potrafią nas zaskoczyć niespodziewani goście, nie mamy nic słodkiego. Wystarczy 15 minut i pączusie gotowe, wystarczy mieć serek homogenizowany bo resztę składników na pewno każdy ma.

Składniki:

·         2 ½ szk. mąki pszennej

·         2 opakowania serków homogenizowanych -waniliowe

·         2 łyżeczki proszku do pieczenia

·         4 jajka

·         Szczypta soli

·         2 łyżki cukru

·         Olej do smażenia

Sposób  przygotowania:

1.       Składniki wszystkie  mieszamy razem łyżką.

2.       Na patelnie wlewamy olej, dość sporo żeby purchle mogły wyrosnąć.

3.       Małą łyżeczką nakładamy ciasto na rozgrzany olej i smażymy aż się zarumienią.

4.       Jak ktoś lubi słodkie można posypać cukrem pudrem.