Ciasto szarlotka z budyniem

Ciasto szarlotka z budyniem

 

Czasami brak nam czasu ale apetyt na coś słodkiego mamy, oto szybki sposób.

Składniki na ciasto:

·                           60 dag. Mąki pszennej

·                           Kostka margaryny

·                           2 jajka

·                           1 ½ szk. Cukru

·                           2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na masę budyniową:

·                           2 budynie waniliowe

·                           4 szk. Mleka

·                           4 łyżki cukru

Dodatkowo :

·                           ½ kg jabłek

·                           ½ opak. kisiel cytrynowy

Sposób przygotowania:

1.                         Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie części.

2.                         2/3 części ciasta rozłożyć na blaszce.

3.                         ¼ ciasta schować do zamrażalnika.

4.                         Jabłka obieramy, kroimy na plastry po czym wykładamy na ciasto i posypujemy proszkiem kisiel.

5.                         Następnie gotujemy budyń wg przepisu na opakowaniu i wykładamy na jabłka.

6.                         Zamrożone ciasto ścieramy na budyń na tarce o dużych oczkach.

7.                         Piec 50 minut w 180 ˚ C.