Gulasz w sosie ciemnym.
Bardzo szybko się robi, mało pracy .
Podawać z ziemniakami lub makaronem.
Składniki:
·
1 opakowanie makaronu świderki
·
½ kg pieczarek
·
½ kg łopatki wieprzowej
·
Sos ciemny Łowicz
·
1 mały słoik papryki konserwowej
·
2 marchewki
·
Cebula
·
Olej do smażenia
·
Sól
·
Chili
·
2 łyżeczki majeranku
Sposób wykonania:
1.
Mięso kroimy w kostkę.
2.
Cebulę obieramy również kroimy w kostkę po czym
prużymy na oleju i dodajemy mięso które przyprawiamy solą.
3.
Żeby mięso się nie przypaliło można podlać
odrobiną wody i dalej prużymy do chwili kiedy mięso będzie już dobre.
4.
Dodajemy ugotowane oraz pokrojone wcześniej
pieczarki.
5.
Paprykę, marchewkę ( obraną ) kroimy w kostkę
również dodajemy do mięsa.
6.
Wsypujemy przyprawy: majeranek, chili oraz
wlewamy sos.
7.
Gotujemy chwilkę i dania gotowe.
8.
Smacznego.
Pyszności
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę że smakuje ;-)
OdpowiedzUsuń