Udka z pieczarkami.

   Udka z pieczarkami

Moja Córcia nie lubi kurczaka, jedząc to dania stwierdziła że może już zacznie lubić.

Składniki:

·         4 udka z kurczaka

·         ½ kg pieczarek

·         Kukurydza

·         8 łyżek ketchupu pikantnego

·         4 łyżki oleju

·         przyprawa do kurczaka

·         chili

·         ½ szk. wody

Sposób przygotowania:

1.      Udka myjemy( ja przekroiłam na połowę ale nie trzeba), następnie nacieramy przyprawą do kurczaka i solą.

2.      Układamy woreczku do zapiekania i pieczemy 40 minut w 180 °C.

3.       W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie, a kukurydzę odsączamy z zalewy.

4.      Do garnka małego wlewamy olej, ketchup, wodę oraz wkładamy kukurydzę, pieczarki i przyprawy to wszystko chwilę gotujemy.

5.      W naczyniu układamy udka, polewamy sosem.

6.      Potrawa gotowa, smacznego.