Fileciki po cygańsku

Fileciki po cygańsku

Dziś fileta mam, po cygańsku Wam dam.

Serwuję proste dania w sam raz do podania.

Cebulka z ketchupem na szynce położona.

Kurczaczka zdobi pierzynka wyłożona.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       2 duże cebule

·       6 plasterków szynki

·       2 łyżki ketchupu

·       Tymianek

·       Sól

·       Pieprz

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.    Fileta kroimy na mniejsze kawałki.

2.    Doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem

3.    Mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron.

4.    Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem.

5.    Cebulę obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju.

6.    Do cebuli dodajemy ketchup, trochę solimy i pieprzymy.

7.    Na mięso układamy po plasterku szynki.

8.    Na szynkę wykładamy cebulę.

9.    Zapiekamy w piekarniku 20 minut w  180˚C.

10.   Potrawa gotowa.

11.    Smacznego.