Kurczak na słodko z brzoskwiniami.

Kurczak na słodko z brzoskwiniami.

 Szybki sycący obiad dla całej rodziny, danie pełne smaku a jednocześnie ubogie w kalorie.

 

Składniki:

·         1 filet z kurczaka

·         Cebula

·         2 papryki kolorowe

·         Szczypta czosnku w proszku

·         Puszka brzoskwiń

·         2 łyżki sosu chili

·         Pieprz

·         Sól

·         Tymianek

·         Oregano

·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.       Mięso kroimy w paski i przekładamy do miski.

2.       Mieszamy z przyprawami: solą, oregano, tymiankiem, pieprzem.

3.       Następnie obsmażamy na rozgrzanym oleju.

4.       W tym czasie kiedy mięso dusimy obieramy cebulę, po czym dusimy ją na rozgrzanym olej z dodatkiem czosnku.

5.       Paprykę obieramy z nasienia i kroimy w drobne paseczki, dokładamy do cebuli.

6.       Brzoskwinie kroimy w kostkę dodajemy również do cebuli.

7.       Na koniec wlewamy zalewę z brzoskwiń, chwilę gotujemy i łączymy z mięsem.

8.       Potrawa gotowa.

9.       Smacznego.