Gulasz z groszkiem i marchewką
Składniki:
· ½ łopatki lub szynki wieprzowej
· Cebula
· 1 opakowanie mieszanki mrożonej (
marchewka – groszek)
· Słodka i ostra papryka
· Sól
· Olej do smażenia
· 3 łyżeczki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w kostkę, następnie obsmażamy
na rozgrzanym oleju.
2. Przyprawiamy przyprawami: sól oraz
papryki.
3. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę,
dodajmy do mięsa.
4. Podlewamy wodą i prużymy.
5. Gdy mięso jest już prawie dobre
dodajemy warzywa i prużymy.
6. Robimy zaprawkę z mąki z odrobiną
wody i wlewamy do gulaszu.
7. Potrawa gotowa.
8. Smacznego.
mnaiaam, lekki i smaczny :)
OdpowiedzUsuńBardzo lekki gulasz! Pysznie smakuje! Uwielbiam połączenie groszku i marchewki :)
OdpowiedzUsuń