Gulasz z kiełbasą w sosie
Sycący gulasz, rozgrzewający i bardzo aromatyczny z kiełbaską.
Składniki:
· ½ kg łopatki lub szynki wieprzowej
· 20 dag kiełbasy chorizo
· Mały słoik papryki konserwowej
· 1 kostka rosołowa
· Sól
· Chili
· Olej do smażenia
· Koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w kostkę, solimy i
smażymy na rozgrzanym oleju.
2. Podlewamy odrobiną wody.
3. Wkładamy kostkę rosołową.
4. Gdy mięso będzie już prawie dobre
dodajemy pokrojoną kiełbasę.
5. Paprykę kroimy w drobne paseczki i
również dodajemy do mięsa.
6. Na koniec dodajemy przecier pomidory
i chili, jeszcze chwilę prużymy.
7. Potrawa gotowa.
8. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz