Filet pod serową musztardową kołderką

Filet pod serową musztardową kołderką

Aromatyczna, chrupiąca panierka majonezowa - musztardowa. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

 

Składniki:

·       2 filety z kurczaka

·       4 łyżki majonezu

·       4 łyżki musztardy

·       20 dag sera żółtego

·       Bułka tarta do posypania

·       Pieprz

·       Sól

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Filety kroimy na cieńsze plastry.

2.   Obsmażamy na oleju z dodatkiem pieprzu oraz soli.

3.   Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem.

4.   Musztardę mieszamy z majonezem.

5.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.

6.   Ser mieszamy z musztardą.

7.   Sosem przykrywamy każdy kawałek mięsa.

8.   Wierzch posypujemy bułką tartą.

9.   Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

10.        Fileciki gotowe.

11.        Smacznego.