Rolada z Lasagne

Rolada z Lasagne

Przepyszna rolada z płatami makaronu, zawinięta  w boczek w sosie beszamel.  

Składniki:

·       ½ kg mięsa mielonego

·       Szk. przecieru pomidorowego Passata

·       Cebula

·       1 łyżka ziół prowansalskich

·       15 pasków boczku wędzonego

·       6 szt. Makaronu lasagne

·       Sos beszamelowy

·       2 opakowania mozzarelli

Sposób przygotowania:

1.   Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Do cebuli dodajemy mięso mielone.

3.   Wlewamy przecier pomidorowy.

4.   Doprawiamy solą oraz ziołami.

 

5.   W formie układamy boczek tak aby paski zwisały w celu zawinięcia rolady.

6.   Na boczek układamy makaron.

7.   Następnie smarujemy sosem beszamelowym.

8.   Mozzarellę kroimy w plastry, układamy na sosie.

9.   Wykładamy połowe sosu pomidorowego z mięsem.

10.                    Powtarzamy czynność: makaron, sos, mozzarelle, mięso.

11.                    Na wierzch układamy makaron , mozzarellę.

12.                    Na koniec zawijamy boczek.

13.                    Zapiekamy 40 minut w  180˚C.

14.                    Zapiekanka gotowa.

15.                    Smacznego.