Ala pizza na tostach

Ala pizza  na tostach

Tosty nie tylko zapiekane w tosterze, można wykorzystać je na kilka różnych sposobów, polecam pizzę.

Składniki:

·       ½ chleba tostowego

·       5 jajek

·       15 dag pieczarek

·       1 papryka czerwona

·       3 ogórki konserwowe

·       Kilka pomidorków koktajlowych

·       25 dag sera żółtego

·       4 łyżki mąki pszennej

·       1 łyżeczka ziół prowansalskich

·       Sól

·       Pieprz

·       10 dag szynki

Sposób przygotowania:

1.    Chleb tostowy układamy na blaszce wyłożonej papierem.

2.    Do miski wbijamy jajka.

3.    Dodajemy mąkę.

4.    Przyprawiamy ziołami, solą oraz pieprzem.

5.    Za pomocą miksera rozrabiamy ciasto tak żeby nie było grudek.

6.    Taką masą smarujemy tosty.

7.    Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i połową posypujemy masę.

8.    Paprykę obieramy z gniazda i drobno kroimy.

9.    Ogórki również drobno kroimy.

10.          Szynkę kroimy na mniejsze kawałki.

11.          Pieczarki ja miałam ugotowane, kroimy.

12.          Na ser układamy kawałki szynki.

13.          Na szynkę pieczarki.

14.          Następnie ogórek.

15.          Pomidorki kroimy w plasterki i wykładamy na ogórki.

16.          Na koniec paprykę.

17.          Posypujemy drugą połową sera.

18.          Zapiekamy 25 minut w 180˚C.

19.          Pizza gotowa, podaje się z ketchupem lub dowolnym sosem.

20.          Smacznego.