Kotlety z serkiem oraz papryką.

Kotlety z serkiem oraz papryką.

Znamy wiele  odmian na kotlety drobiowe,  możemy urozmaicić na dowolny sposób np.  z serem i papryką.

 

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       ½ słoika papryki konserwowej

·       1 serek topiony

·       Sól

·       Pieprz

·       Jajko

·       Bułka tarta

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.    Fileta z kurczaka mielimy maszynką do mielenia mięsa.

2.    Wbijamy jajko

3.    Wsypujemy bułkę tartą.

4.    Doprawiamy pieprzem oraz solą.

5.    Dokładnie mieszamy.

6.    Paprykę oraz serek kroimy w paski.

7.    Robimy kotlety w każdy środek kotleta wkładamy po kawałku papryki i serka.

8.    Panierujemy w bułce tartej

9.    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

10.     Kotlety gotowe.

11.     Smacznego.