Meksykańska fasolka szparagowa.

  Meksykańska fasolka szparagowa.

Ciągle ta sama gotowana fasolka? trzeba trochę zmienić.

Bardzo prosty szybki sposób na fasolkę, polecam.

 

Składniki:

·       ½ kg fasolki szparagowej

·       ½ papryki żółtej

·       ½ papryki czerwonej

·       Sos meksykański

·       10 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

1.    Obcinamy końcówki z fasolki, kroimy na pół i gotujemy w osolonej wodzie.

2.    Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w drobne paseczki

3.    Po ugotowaniu fasolkę odlewamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego.

4.    Mieszamy z sosem meksykańskim.

5.    Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim fasolkę.

6.    Na koniec dekorujemy papryką.

7.    Zapiekamy do chwili rozpuszczenia sera.

8.    Fasolka gotowa .

9.    Smacznego.