Ziemniaki pieczone z kurczakiem i sosem barbecue

    Ziemniaki pieczone z kurczakiem i sosem barbecue.

Danie jest  przygotowane z sosem, który może być podawany do każdej potrawy, jednak najczęściej dodaje się go do mięsa. Sos ma zapach wędzonki, dlatego  w połączeniu z ziemniakami oraz kurczakiem daje nam pyszne danie.

 

Składniki:

·       6 szt. ziemniaków

·       Sos barbecue

·       ½ fileta z kurczaka

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       20 dag sera żółtego

·       Papryka czerwona

Sposób przygotowania:

1.    Ziemniaki obieramy i całe gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo.

2.    Po ugotowaniu kroimy na połowę każdego ziemniaka i układamy w naczyniu żaroodpornym.

3.    Fileta kroimy bardzo drobno i podsmażamy na rozgrzanym oleju.

4.    Przyprawiamy przyprawą oraz solą.

5.    Wykładamy na ziemniaki.

6.    Polewamy sosem.

7.    Zapiekamy 20 minut w 180°C.

8.    Po tym czasie wyjmujemy zapiekankę z piekarnika i ścieramy ser na tarce o dużych oczach, posypujemy wierzch potrawy.

9.    Paprykę kroimy drobno i dekorujemy zapiekankę.

10.          Zapiekamy jeszcze do chwili rozpuszczenia sera.

11.          Danie gotowe.

12.          Smacznego.