Zapiekanka z kurczakiem i Jogurtem

Zapiekanka z kurczakiem i Jogurtem

Nie ma nic prostszego jak zapiekanka a w połączeniu z jogurtem to danie niskokaloryczne a zarazem bardzo smaczne.

 

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       2 torebki ryżu

·       ½ kalafiora

·       1 opakowanie mrożonki groszek z marchewką

·       2 jogurty naturalne małe

·       15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

1.    Fileta kroimy w kostkę, następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

2.    Doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka.

3.    Ryż gotujemy w osolonej wodzie.

4.    Warzywa również gotujemy w osolonej wodzie.

5.    Ryż po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

6.    Na ryż wykładamy mięso.

7.    Na mięso rozprowadzamy jeden  jogurt naturalny.

8.    Na jogurt układamy warzywa.

9.    Ponownie jogurt.

10.          Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy nim zapiekankę.

11.          Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

12.          Danie gotowe.

13.          Smacznego.