Słonecznikowy zawrót brokuł

    Słonecznikowy zawrót brokuł 

Pyszna sałatka z warzywami i dobrze przyprawionym kurczakiem z dodatkiem prażonych pestek słonecznika.

Idealnie nadaje się na uroczyste kolacje.

 

Składniki:

·       Brokuł

·       ½ fileta z kurczaka

·       Przyprawa do Gyros

·       Puszka kukurydzy

·       15 dag sera żółtego

·       Jogurt naturalny

·       Majonez

·       Sól

·       Pieprz

·       2 ząbki czosnku

·       Pestki słonecznika

·       Kilka pomidorków koktajlowych

·       Trochę oliwy

Sposób przygotowania:

1.    Fileta kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

2.    Doprawiamy przyprawą oraz solą.

3.    Brokuł gotujemy  osolonej wodzie.

4.    Układamy warstwy, najpierw brokuł.

5.    Następnie mieszamy jogurt z majonezem, czosnkiem oraz doprawiamy 

pieprzem i solą.

6.    Wykładamy trochę sosu na brokuł.

7.    Na warzywo wykładamy kurczaka.

8.    Ponownie sos.

9.    Ser kroimy w kostkę i układamy na sosie.

10.                     Następna warstwa  to kukurydza.

11.                     Ponownie sos.

12.                     Na wierzch układamy połówki pomidorów koktajlowych.

13.                     Słonecznik prużymy na oliwie.

14.                     Pokrywamy całość sałatki

15.                     Sałatka gotowa.

16.                     Smacznego.