Kotlety z piersi kurczaka zawinięte w boczku

Kotlety z piersi kurczaka zawinięte w boczku

Pyszne kotlety owinięte soczystym boczkiem z nadzieniem.

Składniki:

·       2 filety z kurczaka

·       Serek śmietankowy ze szczypiorkiem

·       ½ papryki czerwonej

·       ½ pęczka szczypiorku

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       Kilka pasków boczku wędzonego

·        10 dag Sera cheddar

Sposób przygotowania:

1.  Mięso kroimy na plastry grubsze, robimy kieszonkę i trochę rozbijamy.

2.  Doprawiamy przyprawą oraz solą.

3.  Paprykę bardzo drobno kroimy, przekładamy do naczynia.

4.  Szczypiorek siekamy, łączymy z papryką.

5.  Ser drobniutko kroimy.

6.  Dodajemy serek śmietankowy.

7.  Razem mieszamy.

8.  Farszem napełniamy kieszonki w mięsie.

9.  Owijamy boczkiem.

10.Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

11.Zapiekamy 30 minut w 180˚C.

12.Danie gotowe.

13.Smacznego.