Sałatka z kuskus tabule
libańska odmiana sałatki warzywnej z z naszą ulubioną kaszą kuskus, idealna propozycja na imprezy.
Składniki:
·
1
szk. Kuskus
·
1
ogórek świeży
·
½
puszki kukurydzy
·
13
oliwek zielonych
·
1
papryka czerwona
·
1
papryka zielona
·
2
łyżki oliwy z oliwek
·
1
łyżeczka estragonu
·
Sól
·
Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kuskus wsypujemy do miski.
2. Zalewamy wodą, solimy, ostawiamy na
kilka minut.
3. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę.
4. Papryki kroimy w drobne paseczki.
5. Oliwki kroimy na połówki.
6. Dodajemy kukurydzę.
7. Wlewamy oliwę.
8. Wsypujemy estragon oraz doprawiamy
pieprzem.
9. Wszystko dokładnie mieszamy.
10. Sałatka gotowa.
11. Smacznego.
Bardzo ciekawy przepis. Sałatka wygląda bardzo smacznie, a jej przygotowanie nie wygląda na zbyt skomplikowane. Idealny przepis na szybką sałatkę na śniadanie lub spotkanie ze znajomymi. Warto również dodać, że zawiera wiele zdrowych składników, które powinniśmy spożywać codziennie.
OdpowiedzUsuńjest pyszna, zachęcam do zrobienia :)
OdpowiedzUsuńWygląda to pięknie, kolorowo i myślę, że takie połączenie smaków będzie również bardzo smaczne. Cieszę się, że tutaj trafiłam, bo właśnie zaczynam zmianę swoich nawyków żywieniowych i myślę, że tego typu przepisy z pewnością mi się przydadzą, bo niestety, ale ja sama nie bardzo umiem kombinować w kuchni. Świetny blog! Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuń