Lasagne z brokułami i kurczakiem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w
pyszny sosem z dodatkiem brokuł.
Składniki:
· ½ fileta z kurczaka
· 2 brokuły
· 1 papryka czerwona
· Cebula
· Olej do smażenia
· Koncentrat pomidorowy
· Chili
· Oregano
· Sól
· ½ opakowania makaronu lasagne
· Opakowanie sera cheddar
· 2 łyżki mąki ziemniaczanej
· ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie
2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i
prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Do cebuli dodajemy pokrojoną paprykę.
4. Wlewamy szklankę wody.
5. Dokładamy koncentrat pomidorowy.
6. Doprawiamy chili.
7. Mięso kroimy na cieńszy płaty i
rozbijamy.
8. Doprawiamy solą oraz oregano.
9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu
stron.
10.
Na
dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron.
11.
Następnie
połowę ugotowanych brokuł.
12.
Połowę
sera.
13.
Ponownie
makaron.
14.
Na
makaron wykładamy mięso.
15.
Ponownie
makaron.
16.
Drugą
połowę brokuł.
17.
Mąkę
rozrabiamy z sosem i mieszamy z pozostałym sosem.
18.
Polewamy
sosem brokuły.
19.
Przykrywamy
serem.
20.
Zapiekamy
30 minut w 180˚C.
21.
Przed
podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
22.
Zapiekanka
gotowa.
23.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz