wtorek, kwietnia 16, 2019

Kebabowo Gyrosowe Kotlety


Kebabowo Gyrosowe Kotlety
 
Pyszne kotlety z kurczaka przykryte smaczną pierzynką.
 
Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       3 papryki ( żółta, czerwona, zielona)
·       4 ogórki konserwowe
·       ½ puszka kukurydzy
·       3 łyżki ketchupu pikantnego
·       3 łyżki majonezu
·       20 dag sera żółtego
·       Olej do smażenia
·       Przyprawa gyros
·       Sól
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy na cienkie plastry, następnie rozbijamy.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

4.   Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

5.   Z papryk usuwamy nasiona i drobno kroimy.

6.   Ogórki kroimy  kostkę, dodajemy do papryki.


7.   Kukurydzę odlewamy z zalewy, przekładamy do warzyw.

8.   Następnie dodajemy ketchup oraz majonez i mieszamy.



9.   Gotowy farsz nakładamy do kotlety.

10.                    Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, posypujemy wierzch kotletów.

11.                    Zapiekać 10 minut w 180 ̊C.
12.                    Kotlety gotowe.






13.                    Smacznego.

1 komentarz: