Kurczak w sosie włoskim z pieczarkami

Kurczak w sosie włoskim z pieczarkami

Lubię szybkie dania, takie wychodzą i smakują najlepiej.

Składniki:

·       ½ fileta z kurczaka

·       ½ kg pieczarek

·       Sos włoski z mozzarellą

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       Przyprawa do kurczaka

·       ½ szk. śmietany 18 %

·       Cebula

·       pieprz

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Cebulę obieramy, kroimy w kostkę prużymy na rozgrzanym oleju.

4.   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

5.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

6.   Sos rozrabiamy z ½ szk. wody oraz ½ szk. śmietany.

7.   Dodajemy do grzybów, chwilę gotujemy.

8.   Mięso przekładamy do naczynia.

9.   Polewamy sosem z grzybami.

10.                    Danie gotowe.

11.                    Smacznego.