Kotleciki Pokusa

Kotleciki Pokusa

Prosty sposób na pyszne kotlety, wszystkie składniki razem mieszamy. Ketchup nadaje nam wyrazistego smaku, dlatego proponuję dodać, ogórki konserwowe sprawiają, że danie, nie jest bez smaku.

Składniki:

·       ½ fileta  z kurczaka

·       1/3 główki młodej kapusty

·       1 papryka czerwona

·       Cebula

·       4 ogórki konserwowe

·       Sól

·       4 jajka

·       2 łyżki ketchupu

·       Papryka ostra

·       4 łyżki maki pszennej

·       4 łyżki maki ziemniaczanej

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Wszystkie składniki przekładamy do jeden miski a więc, kapustę szatkujemy bardzo drobno.

2.   Paprykę kroimy na małe kawałki.

3.   Cebulę obieramy, kroimy w kostkę.

4.   Ogórki również w drobną kostkę.

5.   Następnie dodajemy drobno pokrojone mięso.

6.   Wbijamy jajka.

7.   Dodajemy ketchup.

8.   Doprawiamy solą oraz paprykę.

9.   Wsypujemy mąki.

10.                    Wszystko razem mieszamy.

11.                    Łyżką nakładamy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron.

12.                    Kotleciki gotowe.

13.                    Smacznego.