Zapiekanka Szybki Obiad

Zapiekanka Szybki Obiad

Propozycja na szybkie danie zapiekane, delikatne mięso z kurczaka i warzywa.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       3 łyżki majonezu

·       Duży jogurt naturalny

·       Pieprz

·       Ser żółty

·       30 dag pieczarek

·       Cebula

·       Papryka czerwona

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy na mniejsze cieńsze plastry.

2.   Układamy połowę na dnie naczynia żaroodpornego.

3.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

4.   Do miski przekładamy majonez.

5.   Dodajemy jogurt.

6.   Przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem.

7.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do sosu zostawiając trochę do posypania wierzchu.

8.   Dokładnie mieszamy.

9.   Połowę rozprowadzamy na mięsie.

10.                    Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

11.                    Dodajemy pokrojone pieczarki.

12.                    Doprawiamy pieprzem oraz solą.

13.                    Wykładamy na sos.

14.                    Następnie drugą część mięsa.

15.                    Ponownie przyprawiamy solą oraz przyprawą.

16.                    Przykrywamy pozostałym sosem.

17.                    Posypujemy resztką sera.

18.                    Paprykę bardzo drobno kroimy.

19.                    Posypujemy wierzch zapiekanki.

20.                    Zapiekamy 30 minut w 180 °C.

21.                    Danie gotowe.

22.                    Smacznego.