Bekonowa fantazja

Bekonowa fantazja

Aromatyczny farsz zanurzony w mięsie z kurczaka, otulony soczystym boczkiem.

Tak przygotowane roladki można również wykorzystać do grillowania. 

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

·       10 podłużnych plastrów boczku parzonego

·       3 marchewki

·       ½ pęczka szczypiorku

·       1 papryka czerwona

·       Serek śmietankowy

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach.

4.   Szczypiorek siekamy.

5.   Paprykę drobno kroimy.

6.   Na każdym kawałku mięsa układamy po kolei: Jedna łyżeczka serka, marchew, papryka, szczypiorek.

7.   Zwijamy w roladki.

8.   Obwijamy boczkiem.

9.   Pieczemy 30 minut 180 °C.

10.                  Danie gotowe.

11.                 Smacznego.