Kotlety porowo paprykowe

Kotlety porowo paprykowe

Por ma charakterystyczny zapach i wyrazisty smak, co sprawia, że kotlety są bardzo smaczne.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Por biała końcówka

·       1 papryka czerwona

·       2 jajka

·       Sól

·       15 dag sera żółtego

·       2 łyżki majonezu

·       2 łyżki mąki pszennej

·       2 łyżki ziemniaczanej

·       Papryka ostra

·       Bułka tarta

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso mielimy i przekładamy do miski.

2.   Pora drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3.   Paprykę drobno kroimy.

4.   Wbijamy jajka.

5.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.

6.   Dodajemy majonez.

7.   Wsypujemy mąki.

8.   Doprawiamy papryką i solą.

9.   Robimy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.

10.        Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

11.        Danie gotowe.

12.        Smacznego.