Przysmak z bananami

Przysmak z bananami

A tak do kawki, pyszny deser z bananami.

Składniki:

·       4 banany

·       2 jajka

·       600 g śmietany 36 %

·       1 łyżka sody

·       1 łyżeczka proszku do pieczenia

·       2 łyżki oleju

·       Szczypta soli

·       4 szk. mąki pszennej

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.               Banany obieramy, kroimy w plastry i rozdrabniamy.

2.               Do bananów dodajemy jajka.

3.               Następnie wlewamy śmietanę.

4.               Dodajemy sodę, proszek do pieczenia oraz sól.

5.               Wlewamy olej.

6.               Wsypujemy mąkę i mieszamy, ciasto musi być gęste.

7.               Robimy ręką placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

8.               Deser gotowy, podajemy z dowolnym sosem, bitą śmietaną i owocami.

9.               Smacznego.