Udka w Pa ryżu

Udka w Pa ryżu

Kolorowe danie z delikatnym mięsem z kurczaka, z sosem który, nadaje potrawie wyrazistego smaku.

Składniki:

1.·       5 udek z kurczaka

·       Sól

·       Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami

·       Cebula

·       Olej do smażenia

·       2 papryki czerwone

·       3 marchewki

·       Kostkę rosołową

·       2 torebki ryżu

·       Kurkuma

·        2 szk. Passaty

·       Groszek konserwowy

·       Chili

Sposób przygotowania:

1.   Udka kroimy na połówki.

2.   Doprawiamy przyprawą Pomysł na soczystego kurczaka oraz solą.

3.   Wkładamy do woreczka.

4.   Pieczemy 30 minut w 180 ° C.

5.   W tym czasie, co udka się pieką, obieramy cebulę, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

6.   Do cebuli dodajemy pokrojoną w paski paprykę.

7.   Marchew obieramy, drobno kroimy dodajemy do warzyw.

8.   Podlewamy szklanką wody.

9.   Dodajemy kostkę rosołową.

10.                    Wsypujemy ryż i prużymy do chwili, kiedy będzie dobry.

11.                    Doprawiamy solą oraz kurkumą.

12.                    Wlewamy passatę.

13.                    Mieszamy razem z groszkiem.

14.                    Doprawiamy jeszcze chili.

15.                    Ryż łączymy  z mięsem.

16.                    Danie gotowe.

17.                    Smacznego.