Roladki Chicken Honey

Roladki Chicken Honey

Roladki są bardzo smaczne, kruche delikatne mięso z kurczaka w nietypowym sosie.

Składniki:

·       2 filety z kurczaka

·       Sól

·       Cebula

·       3 ogórki konserwowe

·       Kilka plasterków boczku parzonego

·       Mąka do panierki

·       Olej do smażenia

·       4 łyżki musztardy sarepskiej

·       2 łyżki sosu sojowego

·       2 łyżki miodu

·       ½ łyżeczki przyprawy do gyrosa

Sposób przygotowania:

1.  Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy, uważając żeby nie zrobić dziur, solimy.

2.  Na każdym kawałku mięsa układamy plasterek boczku, kawałek cebuli i ćwiartkę ogórka.

3.  Zawijamy w robiąc roladki.

4.  Panierujemy w mące pszennej.

5.  Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

6.  Po usmażeniu układamy w naczyniu żaroodpornym.

7.  Robimy sos: do naczynia nakładamy musztardę, sos sojowy miód i przyprawę gyros.

8.  Dokładnie mieszamy i polewamy roladki.

9.  Zapiekamy 20 minut w 180°C.

10.     Danie gotowe.

11.     Smacznego.