Zapiekanka Miś

Zapiekanka Miś

Dziś coś szybkiego, prostego. Makaron z warzywami i kurczakiem.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       ½ kg fasolki szparagowej

·       2 papryki czerwone

·       1 opakowanie makaronu dowolnego

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Curry

·       1 opakowanie Tagliatelle z kurczakiem

·       15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

1.  Z mięsa usuwamy niepotrzebne błonki i kroimy w kostkę.

2.  Prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz curry.

3.  Makaron gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

4.  Fasolki usuwamy końcówki, kroimy na połówki i gotujemy również w osolonej wodzie.

5.  Na makron wykładamy mięso.

6.  Papryki kroimy na połówki, usuwamy nasiona i kroimy w drobne paseczki.

7.  Prużymy na rozgrzanym oleju 3 minutki.

8.  Do papryki dodajemy ugotowaną wcześniej fasolkę.

9.  Sos rozrabiamy w ½ szklance wody i wlewamy do warzyw, dwie minutki gotujemy.

10.             Sosem z warzywami polewamy kurczaka.

11.             Wierzch zapiekanki posypujemy startym na dużych oczach serem i zapiekamy do chwili rozpuszczanie sera.

12.             Danie gotowe.

13.             Smacznego