Kotlety mielone z płatkami czosnku

  Kotlety mielone z płatkami czosnku

Na zimne dni proponuje pyszne kotleciki o smaku i zapachu czosnku.

Składnik:

·       ½ kg mięsa mielonego z łopatki

·       Jajko

·       10 dag sera żółtego

·       3 ogórki konserwowe

·       Papryka czerwona

·       ½ torebki ryżu

·       Sos w słoiczku z płatkami czosnku

·       Sól

·       Majeranek

·       Papryka ostra

·       Bułka do panierki

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.  Ryż gotujemy w osolonej wodzie.

2.  Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy sól oraz majeranek.

3.  Następnie dodajemy ser starty na tarce o dużych oczach oraz pokrojoną paprykę i ogórki.

4.  Na koniec mięso łączymy z ryżem, wyrabiamy i robimy kotleciki.

5.  Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

6.  Po usmażeniu układamy w naczyniu i polewamy rozgrzanym sosem z płatkami czosnku.

7.  Danie gotowe.

8.  Smacznego.