Kotlety o smaku czosnkowym

Kotlety o smaku czosnkowym

Pyszne kotlety i szybciutko się robi o smaku papryki oraz czosnku.

Składniki:

·       2 filety z kurczaka

·       2 szklanki mąki pszennej

·       Jajko

·       1 ½ szklanki mleka

·       Papryka czerwona

·       Olej do smażenia

·       1 łyżeczka czosnku

·       Sól

Sposób przygotowania:

1.  Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy solą.

2.  Do miski wsypujemy mąkę, czosnek, wbijamy jajko, solimy, stopniowo dodajmy mleko mieszając żeby nie powstały nam grudki.

3.  Następnie dodajemy pokrojona bardzo drobno paprykę i mieszamy.

4.  W cieście naleśnikowym obtaczamy mięso.

5.  Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

6.  Kotlety gotowe.

7.  Smacznego.