Gyros w zupie

Gyros w zupie

Każdy z nas na pewno lubi dania jednogarnkowe, dlatego przygotowałam coś dla was.

Składniki:

·       ½ kg ziemniaków

·       1 filet z kurczaka

·       ½ opakowania przyprawy Gyros

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Cebula

·       2 papryki czerwone

·       4 ogórki konserwowe

·       ½ puszki kukurydzy

·       200 ml przecieru pomidorowego

·       2 łyżeczki mąki pszennej

·       ½ szk. śmietany 18%

Sposób przygotowania:

1.  Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i gotujemy w osolonej wodzie

2.  Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju

3.  Po usmażeniu łączymy z ziemiankami

4.  Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju

5.  Do cebuli dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę oraz pokrojone w kostkę ogórki

6.  Warzywa przekładamy do zupy i dodajemy odlaną z zalewy kukurydzę

7.  Na koniec wlewamy przecier i zagęszczamy mąką rozrobioną ze śmietaną, chwilkę gotujemy

8.  Smacznego