Żołądki Mamuko

Żołądki Mamuko

Danie jest bardzo pyszne, podane z ryżem, nie tylko można podać na obiad, ale również na uroczystą kolację.

Składniki:

·       1 kg żołądków z indyka

·       Opakowanie mrożonki warzyw chińskich

·       1 łyżka sosu sojowego

·       Opakowanie Fix do potraw chińskich

·       Sól

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.  Żołądki czyścimy i kroimy w plasterki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy około godziny

2.  Warzywa chińskie prużymy na rozgrzanym oleju, solimy, wlewamy sos sojowy i podlewamy szklanką wody

3.  Żołądki po ugotowaniu odlewamy z wody i łączymy z warzywami

4.  Wsypujemy fix do potraw chińskich i chwilę gotujemy

5.  Podajemy z ryżem

6.  Smacznego