Kraina wyobraźni

Kraina wyobraźni

Potrawka z kurczakiem z aromatycznymi grzybami boczniakami.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Cebula

·       200 g boczniaków

·       Papryka żółta

·       Papryka czerwona

·       Papryka zielona

·       Pomysł na kurczaka w sosie serowym

·       ½ szklanki śmietany 18%

·       ½ szklanki wody

·       1 łyżka przyprawy do grosa

·       Sól

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą.

2.   Na drugiej patelni typu WOK prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę.

3.   Do cebuli dodajemy oczyszczone, umyte i pokrojone w paski boczniaki, doprawiamy solą oraz pieprzem.

4.   Następnie dodajemy papryki pokrojone w paseczki.

5.   Na koniec łączymy z mięsem i  zaprawiamy Pomysłem na kurczaka w sosie serowym rozrobionym ze śmietaną oraz wodą, chwilkę gotujemy.

6.   Danie gotowe

7.   Smacznego