Kotlety siekane z ogórkiem kiszonym

Kotlety siekane z ogórkiem kiszonym

Szybki sposób na kotlety, wszystkie składniki mieszamy razem i smażymy drobiowe smaczne kotlety.

Składniki:

·       1 filet podwójny filet z kurczaka

·       1 cebula

·       1 papryka czerwona

·       4 ogórki kiszone

·       4 jajka całe

·       2 łyżki ketchupu pikantnego

·       4 łyżki mąki ziemniaczanej

·       4 łyżki mąki pszennej

·       Sól

·       Papryka ostra

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski.

2.   Dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, doprawiamy solą oraz papryką ostrą.

3.   Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ogórki, wbijamy jajka, wlewamy ketchup.

4.   Wsypujemy mąki i dokładnie mieszamy, nakładając łyżką smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

5.   Kotlety gotowe.

6.   Smacznego.