Papryczkowe rożki

Papryczkowe rożki

Zaskakujące danie na kolacje, imprezę zawsze coś innego, nowego. Papryczki podłużne owinięte ciastem francuskim, faszerowane mięsem z kurczaka.

Składniki:

·       6 papryczek Jalapeno

·       50 dag fileta z kurczaka

·       Sól

·       Przyprawa gyros

·       3 ogórki konserwowe

·       ½ puszki kukurydzy konserwowej

·       2 ciasta francuskie

Sposób przygotowania:

1.   Mięso drobniutko kroimy, doprawiamy przyprawa Gyros oraz solą, dodajemy drobno pokrojone ogórki i kukurydzę. Mieszamy wszystkie składniki razem.

2.   Papryczki obieramy z nasion, odcinamy zieloną końcówkę, wyjmujemy nasiona, tak żeby powstał nam otwór.

3.   Otwór papryczek napełniamy farszem z mięsa.

4.   Ciasto francuskie kroimy w podłużne paski i owijamy każdą paprykę.

5.   Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6.   Pieczemy 20 minut pod przykryciem w 180 °C i 10 minut bez przykrycia.

7.   Gotowe.

8.   Smacznego.