Ciasto kruche z jabłkami Polskie Młyny

 

Ciasto kruche z jabłkami Polskie Młyny

Ciasto kruche z pysznej mieszanki Polskie Młyny do wypieku ciasta z mąki Szymanowskiej, przekładane jabłkami oraz budyniem, w sam raz do porannej kawki.

Składnik:

·       1 opakowanie ciasta kruchego Polskie Młyny

·       1 całe jajko

·       100 g masła

·       1 kg jabłek

·       2 opakowania budyniu waniliowego

·       1 ½ szk. cukru

·       4 białka

·       1 łyżka kakao

·       4 szk. mleka

·       Szczypta soli

Sposób przygotowania:

1.   Wsypujemy do miski mieszankę ciasta kruchego, wbijamy jajko i dodajemy rozpuszczone masło. Całość ugniatamy do uzyskania gładkiego ciasta.

2.   Ciasto dzielimy na dwie części, jedną część wykładamy na dnie tortownicy 24 cm x 24 cm a do drugiej dodajemy kakao i ugniatamy, następnie chowamy do lodówki.

3.   Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach, przekładamy do rondelka, dodajemy ½ szk. cukru i gotujemy 10 minut.

4.   Jabłka wykładamy na ciasto.

5.   Gotujemy budyń, do rondelka gotujemy 3 szklanki mleka a w jednej szk. rozrabiamy budynie z 4 łyżkami cukru. Następnie wlewamy do gotującego się mleka i mieszając gotujemy do chwili uzyskania gęstej masy. Budyń wylewamy na jabłka.

6.   Białka ubijamy z ½ szk. cukru i szczyptą soli. Masę bezową wykładamy na budyń.

7.   Wyjmujemy ciasto kakaowe z lodówki i robimy kruszonkę na wierzch ciasta, ścierając na tarce o dużych oczach.

8.   Ciasto pieczemy w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180 °C.

9.   Gotowe.

10.                Smacznego.

 Zachęcam do zakupu produktów Polskie Młyny

Link do sklepu Polskie Młyny