Kolorowe Barbecue z kurczakiem
Lubię robić kolorowe potrawy, ładnie wyglądają,
przyciągają wzorkiem, ale również są smaczne z dodatkiem ulubionych warzyw.
13 porcji
45 czas przygotowania
Składniki:
· 3 pojedyncze filety z kurczaka
· 18 szt. pomidorów koktajlowych
· 1 brokuł
· 1 serek śmietankowy
· Sól
· 6 łyżek barbecue
Sposób przygotowania:
1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.
2.
Mięso kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy.
3.
Każdy płat mięsa solimy i cienko smarujemy sosem barbecue.
4.
Połowę mięsa układamy w podłużnej formie, przykrywając dno oraz boki.
5.
Z pozostałego mięsa robimy roladki zawijając w środku po trzy pomidorki.
6.
Roladki układamy na dnie formy, smarujemy mięso serek śmietankowym.
7.
Następnie układamy brokuł i przykrywamy wierzch mięsem.
8.
Smarujemy sosem barbecue i pieczemy w piekarniku 35 minut w 180°C.
9.
Po upieczeniu kroimy w plastry i podajemy z ulubioną surówką oraz
ziemniakami.
10. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz