Faszerowane udka

 

Faszerowane udka

Soczyste udka z kurczaka nadziewane pysznym farszem, pieczone w piekarniku, idealne na świąteczny obiad.

Składniki:

·       8 udek z kurczaka

·       Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami

·       Sól

·       2 papryki- żółta, czerwona

·       3 ogórki konserwowe

·       10 dag sera żółtego

·       3 łyżki ketchupu pikantnego

Sposób przygotowania:

1.   Mięso z udek na około kości obcinamy, wyjmujemy kość. Doprawiamy solą oraz pomysłem na soczystego kurczaka.

2.   Papryki, ogórki oraz ser kroimy w kostkę, dodajemy ketchup i mieszamy.

3.   Gotowym farszem nadziewamy środek mięsa, zawijamy brzegi mięsa do środka tak żeby farsz nam nie wypadł.

4.   Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 35 minut w 180°c.

5.   Danie gotowe.

6.   Smacznego.