Książęce śniadanie

 

Książęce śniadanie

Składane Tortille, przekładane mięsem, warzywami to moja propozycja na śniadanie, drugie śniadanie do pracy albo jako przekąska dla niespodziewanych gości.

10 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       2 opakowania tortilli

·       10 plasterków serka topionego

·       1 filet z kurczaka

·       10 łyżek sosu czosnkowego

·       1 papryka czerwona

·       3 pomidor

·       1 ogórek świeży

·       Mieszanka sałat

·       1 łyżka przyprawy Gyros

·       Sól

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu rozrywamy widelcem na małe kawałki.

2.   Pomidory, ogórka obranego ze skórki kroimy w plasterki, papryką kroimy w podłużne paski.

3.   Tortille składamy na połowę i jeszcze raz na połowę tak żeby wyszedł na trójkąt, następnie rozkładamy, każdą nacinamy do połowy i układamy dowolnie na każdym trójkącie mięso, warzywa, ser, sos, sałaty.

4.   Zwijamy po kolei trójkąty, robiąc jeden trójkąt.

5.   Gotowe.

6.   Smacznego.