wtorek, kwietnia 20, 2021

Ciasto z serków Danio

 

Ciasto z serków Danio

Nie ma nic prostszego jak przygotowanie tak pysznego ciasta na bazie serków z dodatkiem śmietany na spodzie z gofrów. Ciasto, bez pieczenia które nie potrzebuje dużo składników i zrobimy w kilka minut.


Forma 24 cm x 24 cm

20 porcji

20 minut czas przygotowania

Składniki:

·              500 g gofrów

·              560 g serka Danio

·              2 galaretki cytrynowe

·              660 ml śmietany 30%

·              410 g dżemu brzoskwiniowego

·              80 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

1.   Połowę gofrów układamy na dnie formy do pieczenia.



2.   Galaretki rozpuszczamy szklance gorącej wody i studzimy.



3.   Śmietanę ubijamy mikserem razem z serkami. następnie wlewamy ostudzone galaretki.




4.   Masę wykładamy na gofry.



5.   Przykrywamy pozostałymi goframi i smarujemy wierzch ciasta dżemem.





6.   Posypujemy płatkami migdałowymi i chłodzimy dwie godziny w lodówce.

7.   Ciasto gotowe.






8.   Smacznego.

8 komentarzy:

  1. Pomysłowe, a dobrze się kroi?

    OdpowiedzUsuń
  2. A czy można dać jeden serek więcej żeby lepiej było czuć serki danio?bo zrobiłam tak jak w przepisie tylko mało czuje serków a więcej galaretki lub z pół galaretki mniej?będzie wtedy dobrze sztywna masa?��

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje��jeden serek jak dam więcej to konsystensja zostanie taka sama tak?bo nie chcę żeby masa była za rzadka��

      Usuń
  3. Śmietanę razem z serkami ubijać czy dodawać po ubiciu śmietany

    OdpowiedzUsuń
  4. Śmietanę ubijamy razem z serkami czy dodajemy w trakcie ubijania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bez różnicy, można po ubiciu śmietany lub od razu ze śmietaną.

      Usuń