Filet z kurczaka z jajkiem

 

Filet z kurczaka z jajkiem

Połączenie tych smaków, to prawdziwe dzieło kulinarne. Zapiekane mięso w piekarniku, pod pyszną i aromatyczną pierzynką, smaczne i sycące danie na każdą okazję i dla każdego.

6 porcji

40 minut czas przygotowania

Składnik:

·       2 podwójne filety z kurczaka

·       4 jajka

·       3 łyżki majonezu

·       15 dag sera żółtego

·       Sól

·       Pieprz

·       Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myjemy, osuszamy, obcinamy wystające części. Każdą połówkę mięsa nacinamy nożem w kratkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

2.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, drobno kroimy i łączymy z serem. Dodajemy majonez, pieprz oraz sól. Dokładnie mieszamy i wykładamy na upieczone filety.

3.   Zapiekamy 10 minut do rozpuszczenia się sera i żeby się trochę przypiekła pierzynka.

4.   Danie gotowe.

5.   Smacznego.