Siekane kotlety z kurczaka

 

Siekane kotlety z kurczaka

Idealne na upalne dni. Największą zaletą tych kotletów jest to, że przygotujesz je szybko i łatwo. Pyszne urozmaicenie klasycznych kotletów.

10 porcji

2o minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       1 papryka czerwona

·       10 dag sera żółtego

·       3 jajka

·       2 łyżki maki pszennej

·       2 łyżki maki ziemniaczanej

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       1 łyżeczka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myjemy, osuszamy, bardzo drobno kroimy i przekładamy do miski. Dodajemy bardzo drobno pokrojoną paprykę, starty na tarce o dużych oczach żółty ser, wbijamy jajko, wsypujemy sól, przyprawę do kurczaka oraz mąki i dokładnie mieszamy.

2.   Nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy  z każdej strony.

3.   Kotlety gotowe.

4.   Smacznego.