Zapiekanka Chicken

 

Zapiekanka Chicken

Sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest naprawdę godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek mięsnych. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie dużo czasu.

7 porcji

40 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 podwójny filet z kurczaka

·       1 opakowanie Tortellini

·       1 opakowanie Trio warzyw z mini marchewkami

·       1 papryka czerwona

·       1 pęczek szparag

·       1 cebula

·       Olej do smażenia

·       4 łyżki majonezu

·       4 łyżki ketchup

·       15 dag sera żółtego

·       2 łyżki przyprawy gyros

·       Sól

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Smażymy na rozgrzanym oleju.

2.   Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

3.   Majonez mieszamy z ketchupem i połowę rozprowadzamy na Tortellini.

4.   Na sos wykładamy usmażone mięso.

5.   Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie.

6.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy Trio warzyw, solimy. Następnie dodajemy obraną z nasion i pokrojoną w paseczki paprykę. Gdy warzywa są już miękkie wykładamy na mięso. Również układamy ugotowane szparagi.

7.   Warzywa smarujemy sosem i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.

8.   Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.

9.   Danie gotowe.

10.                    Smacznego.