Gyrosowe Udka

 

Gyrosowe Udka

Rewelacyjne danie na każdą okazję, zarówno jako samodzielne danie, jak i genialna przystawka. Udka kurczaka w aromatycznej przyprawie z niesamowitym farszem, prawdziwy Hit na moim stole. Miękki i soczysty kurczak z chrupiącą skórką zapiekany w piekarniku, to szybkie i proste danie z tanich i łatwo dostępnych składników. Zachwyci smakiem wszystkich gości bez wyjątku. Gwarantuję, że ten smak zostanie z Wami na dłużej.

5 porcji

50 minut czas przygotowania

Składniki:

·       5 udek z kurczaka

·       2 łyżki przyprawy gyros

·       Sól

·       1 papryka czerwona

·       3 ogórki konserwowe

·       1 cebula

·       40 g kukurydzy konserwowej

·       10 dag sera żółtego

·       2 łyżki majonezu

·       2 łyżki ketchupu pikantnego

 

Sposób przygotowania:

1.   Udka myję, osuszam, wyjmuję kość i doprawiam przyprawą Gyros oraz solą.

2.   Paprykę myję, osuszam, wyjmuję nasiona i drobno kroję. Ogórki kroję w kostkę, cebulę obieram, kroję w kostkę, kukurydzę odlewam z zalewy, ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem mieszam z majonezem oraz ketchupem.

3.   Gotowym farszem nadziewam udka i zawijam mięso, chowając farsz do środka.

4.   Układam w woreczku do pieczenia i piekę 40 minut 180°C.

5.   Udka gotowe.

6.   Smacznego.